برخی از مردم چلغوز (به انگلیسی : Chilgoza Pine) را دشنام می دانند اما نام یک نوع آجیل سودمندی است که مغز آن شبیه به تخمه آفتابگردان و طعم آن مشابه بادام و پسته است. دانه های قهوه ای رنگ که در پوسته چوبی مانند قرار دارد و وقتی تفت و بو داده می شود ، سر باز کرده و مغز میوه از آن خارج می شود.
مغز تخمه چلغوز یک خشکبار بسیار گران قیمت است. که واردات آن به ایران مشکلات فراوانی دارد و انواع درجه یک این محصول را بیش از همه می توان در شهر مشهد یافت.
مشهد به دلیل اینکه در شرق ایران است. و همچنین به سبب بازار خوب خشکبار در این شهر، عرصه مناسبی جهت عرضه تخمه چلغوز را دارد.
مغز تخمه چلغوز را از طریق واردات می توان در بازار یافت و عمده این محصول از کشور افغانستان تامین می گردد.
مغز تخمه چغور درجه یک، رنگ روشنی دارد. و طعم بسیار خوب آن در کنار قیمت بالایش، این محصول را به یک خوراکی فوق العاده لوکس تبدیل نموده است.
دقت کنید که این محصول چلغوز خام است.
عرضه چلغوز درجه یک از طریق فروشگاه اینترنتی رضا آجیل چی و پسران با هدف افزایش رفاه عمومی و دسترسی به خرید آسان و پیشگیری از ابتلا به کرونا می باشد.و شما می توانید با خیال راحت این محصول را سفارش و درب منزل تحویل بگیرید.
برای خرید ضروری و کسب اطلاعات بیشتر، کافیست روی گزینه تماس کلیک کنید.
برای ارتباط با کارشناسان فروش و همچنین دیدن تصاویر بیشتر رویاینستاگرام کلیک کنید.
هنگامی که صحبت از اجزای آجیل می‌شود، ذهن ها به سمت پسته، فندق، گردو و موارد دیگر خواهد رفت. در این بین باید بدانید چلغوز به عنوان یکی از اجزای موجود در آجیل، خواص شگفت انگیزی با خود به همراه دارد. چلغوز از جمله دانه های آجیلی به شمار می رود که به واسطه بهره مندی از اسیدهای آمینه ضروری می تواند خواص شگفت انگیزی با خود به همراه داشته باشد. بسیاری از متخصصین و کارشناسان طب سنتی و اسلامی تاکید می‌کنند برای رفع مشکلات متعدد بدن، بهبود عملکرد کبد، تنظیم فشار خون و همچنین رفع تیرگی پوست، مصرف چلغوز میتواند یک ایده بی‌نظیر شناخته شود. علاوه بر این، بررسی ترکیبات موجود در چلغوز نشان میدهد به واسطه بهره مندی از حجم زیادی آهن، اسیدهای چرب، پتاسیم، منیزیم و اسیدهای آمینه گیاهی می توانید برای مقابله با رادیکال های مضر بدن از یک محصول شگفت انگیز استفاده کنید. خرید چلغوز اعلا و با کیفیت و مصرف آن میتواند فواید شگفت انگیز دیگری برای شما به همراه داشته باشد.
شاید شما نیز به مانند بخش زیادی از افراد هنگام شنیدن نام چلغوز ناخواسته ذهنتان به سمت ناسزا کشیده شود. در در حالی که باید بدانید چلغوز یا دانه کاج یک دانه آجیلی سودمند بوده که طعمی بسیار لذیذ و مشابه با بادام و پسته دارد. استفاده از چلغوز در آجیل موجب می شود که مصرف کننده بتواند از یک دانه خارق‌العاده بهره ببرد. در استان خراسان، خرید چلغوز و مصرف آن محبوبیت بالایی کسب کرده است. امروزه در بسیاری از فروشگاه های خشکبار شهر مشهد به شکل گسترده مشاهده میکنید که روی به فروش چلغوز آورده شده است. گیاه چلغوز از گیاهان بومی کشورهای افغانستان و پاکستان بوده که با دانه های سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع مفید می تواند خواص و فواید گسترده‌ای برای بدن داشته باشد.
هر کدام از اجزای آجیل می توانند خواص و فواید بی‌نظیری داشته باشند. با این حال خرید چلغوز و مصرف آن میتواند خواص درمانی و دارویی شگفت انگیزی به همراه داشته باشد. این دانه مغذی به بهترین شکل می تواند از سلول های بدن در برابر رادیکال‌های آزاد مراقبت نماید. علاوه بر این، با توجه به اینکه چلغوز به عنوان یک منبع غنی از آهن شناخته می شود، افراد را یاری می کند تا برای افزایش گلبول های قرمز بدن بتوانند روی قابلیت‌های آن حساب ویژه ای باز کنند.
چلغوز به عنوان یک منبع غنی از اسیدهای چرب غیر اشباع، آنتی اکسیدان‌ها، مواد مغذی، مواد معدنی و اسیدهای آمینه ضروری شناخته می شود. علاوه بر این، بهره مندی از ترکیبات مناسبی مانند منیزیم، آهن، روی، مس، فسفر، منگنز و پتاسیم نیز این امکان را میدهد که با مصرف آن بتوانید بخش زیادی از مشکلات بدن را برطرف کنید. چلغوز جزئی از اجزای آجیل بوده که با استفاده از ویتامین c، ویتامین e، ویتامین a و ویتامین های گروه b می تواند به تنظیم و تعادل فشار خون، تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان کم خونی، کاهش کلسترول بد، دفع سنگ مثانه و تقویت استخوان ها کمک فراوان نماید. علاوه بر این مورد، پزشکان و متخصصین طب سنتی طبق تحقیقات گسترده‌ای که بر روی این جز از آجیل انجام داده‌اند، مشاهده کرده‌اند که با مصرف آن میتوانید به از بین رفتن بی خوابی های شبانه، کمک فراوان نمایید. در کنار مواردی که عنوان کردیم، مصرف این دانه مغذی به بهبود وضعیت اسپرم نیز کمک خواهد کرد.
به همراه مواردی که بیان کردیم، میتوانید خواص زیر را نیز با خرید چلغوز برای بدن خود به ارمغان بیاورید.
بررسی خواص چلغوز نشان میدهد با مصرف مناسب و به اندازه آن می توانید خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را به شکل قابل توجهی کاهش دهید. این دانه مغذی و شگفت انگیز با ترکیبات بی نظیری که دارد، میتواند از تشکیل لخته های خونی در رگ‌ها جلوگیری نماید. این دانه مغزی با کاهش سطح کلسترول بد خون به مبارزه با بیماری‌های قلبی خواهد پرداخت. چلغوز سرشار از آرژنین به عنوان یک آمینه ضروری بوده که موجبات کاهش فشار خون را فراهم می‌کند. علاوه بر مواردی که عنوان کردیم، چلغوز به واسطه حجم زیادی از آنتی اکسیدان ها که با خود حمل می کند، میتواند در شریان ها عملکرد بی نظیری داشته و از تجمع پلاک های چربی در آنها جلوگیری نماید. تمام خواصی که عنوان کردیم، دست در دست هم داده و به افراد کمک می‌کنند تا در برابر مشکلات قلبی بتوانند خود را ایمن کنند.
یکی از اثرات شگفت انگیزی که چلغوز برای بدن دارد، تاثیر گذاری بی نظیر بر روی قوای جنسی است. در واقع هنگام بررسی خواص و فواید چلغوز از تقویت قوای جنسی گرفته تا جلوگیری از حملات قلبی را می توانیم مشاهده نماییم. ارزش غذایی بی نظیری که در این دانه مقوی مشاهده می شود، به خوبی میتواند آقایان را یاری کند تا برای بهبود شمارش اسپرم و همچنین آماده کردن باروری به بهترین شکل بتوانند روی قابلیت های آن حساب ویژه‌ای باز کنند.
در کنار این موارد، پلی فنول های موجود در این دانه مقوی خاصیت ضد سرطانی بالایی با خود به همراه دارند. به همین علت آقایان میتوانند با مصرف چلغوز خطر ابتلا به سرطان پروستات را به شکل قابل توجهی کاهش دهند. این ماده مغذی آقایان را یاری می کند که بتوانند به مبارزه با اثرات مخرب سموم که موجب آسیب به اسپرم ها می شوند، بپردازند.
یکی از چربی های طبیعی موجود در چلغوز، پینولنیک اسید است. این چربی طبیعی با کمک به تولید هورمون های پیتید شبه گلوکاگون 1 (GLP_1) و کوله سیستوکینین (CCK) به مغز هشدار میدهد که معده پر بوده و فرد با کاهش اشتها همراه می‌شود. در تحقیقاتی که بر روی جامعه‌ای از زنان صورت گرفته است، مشاهده شده با مصرف این دانه مقوی می توانید تا ۳۶ درصد با کاهش اشتها همراه شوید. ب همین دلیل اگر یک برنامه غذایی و رژیم لاغری را پیگیری می کنید، خرید چلغوز و مصرف آن به عنوان یک میان وعده سالم شما را یاری می کند تا بتوانید برای تناسب اندام خود، گامی بلند بردارید.
پروتئین زیادی که در این دانه خوراکی وجود دارند، به کاهش شکنندگی مو و تقویت موهای سالم، کمک فراوانی خواهد کرد. علاوه بر این با مصرف این دانه میتوانید درخشندگی موهای خود را افزایش دهید. چلغوز به واسطه بهره‌مندی از ویتامین c میتواند به سلامت پوست سر شما نیز کمک کند. بسیاری از بانوان به منظور مقابله با علائم پیری پوست و کاهش چین و چروک صورت، روی به استفاده از این دانه خوراکی می آورند. خواصی که در چلغوز وجود دارند به صورت موضعی می توانند پوست را تغذیه کنند. به همین علت با مصرف آن میتوانید به مقابله با بیماری های رایج پوستی بپردازید.
خرید چلغوز اعلا می تواند برای کودکان شما نیز خواص شگفت انگیزی به همراه داشته باشد. در واقع ویتامین d موجود در این دانه مغزی کودکان را یاری می کند تا بتوانند برای قویتر کردن استخوان های خود و ساختن دندان های محکم از یک خوراکی لذت بخش بهره ببرند. آجیل کاج به عنوان یک منبع شگفت انگیز از ویتامین C نیز شناخته می‌شود. به همین دلیل کودکان با مصرف آن می توانند ایمنی بدن خود را تقویت کنند. با توجه به اینکه چلغوز حاوی حجم زیادی از پروتئین است، برای انجام فعالیت های مختلف کودکان را یاری خواهد کرد. مصرف چلغوز به کودکان این امکان را میدهد که بتوانند بینایی واضح تری داشته باشند. آنتی اکسیدان و بتاکاروتن موجود در این دانه مغذی برای سلامت چشم بسیار مفید خواهند بود.
مصرف داروهای شیمیایی مختلف و عوارض متعدد آنها موجب شده است که بخش زیادی از افراد به دنبال پیگیری طب سنتی باشند. بررسی خواص چلغوز در طب سنتی نشان میدهد که کارشناسان این حوزه بر این باورند برای جلوگیری از پرخوری و کاهش اشتها می توانید روی به مصرف آن بیاورید. علاوه بر این، خرید چلغوز و استفاده از آن به سلامت مغز کمک فراوان خواهد کرد. در کنار این موارد، با مصرف این جز از آجیل می توانید به پیشگیری از افزایش کلسترول بد خون کمک فراوان کنید. این دانه مغذی و شگفت انگیز برای مردان یک محصول کامل به منظور تقویت قوای جنسی شناخته می شود. به موارد و خواصی که عنوان کردیم، می توانید گزینه های زیر را نیز اضافه کنید.
پزشکان مصری اولین کسانی بودند که به خواص چلغوز پی بردند. این پزشکان برای درمان برخی از بیماری‌ها به افراد مراجعه کنند مصرف کردن ترکیباتی از چلغوز را پیشنهاد می‌دادند. در نوشته‌های مربوط به ۳۰۰ سال پیش از میلاد هم رد پایی از چلغوز دیده می‌شود.
– طبع آن گرم است
– به دلیل داشتن منیزیم موجب از بین رفتن بی خوابی های شبانه می شود.
– پتاسیم و منگنز موجود در چلغوز موجب تعادل فشار خون می شود.
– دردهای عضلانی، تنش و اضطراب و خستگی مفرط را از بین می برد.
– موجب رفع سنگ مثانه می شود.
– برای افرادی که سرد هستند و میلی به روابط جنسی ندارند، مصرف چلغوز توصیه می شود و موجب افزایش قوای جنسی در آن ها می شود.
– موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
– موجب افزایش عملکرد مغز و تقویت حافظه می شود.
– افرادی که کمبود اسپرم دارند چلغوز را همراه با بادام هندی روزانه مصرف نمایند.
– از دیگر خواص چلغوز، درمان تیرگی پوست است. برای رفع تیرگی پوست، مغز چلغوز را نرم کنید و به صورت پماد روی پوست یا صورت بمالید و پس از یک ساعت با آب ولرم بشویید. (مغز چلغوز بسیار چرب است و به راحتی به شکل پماد یا خمیر در می آید.)
– چلغوز را در سرکه خیس کنید و سپس میل نمایید. درمان بسیار خوبی برای از بین رفتن مشکلات کبد می شود.
– چلغوز با چربی ها و فیبری که دارد موجب کاهش اشتها می شود در نتیجه کاهش وزن را به دنبال خواهد داشت.
استفاده از چلغوز خام مانند روغن زیتون برای سلامتی بدن انسان مؤثر است. برگ‌های درخت چلغوز به شکل سوزنی مانند هستند. چلغوز دانه‌‌ای پر چرب و سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع مفید و همچنین اسیدهای آمینه ضروری برای بدن است. این دانه خام خواص و فواید فراوانی دارد.
چلغوز یا دانه صنوبر در بین آجیل‌ها قرار می‌گیرد و فواید بسیاری برای سلامت بدن دارد که در ادامه به آن می‌پردازیم.
یکی دیگر از خواص چلغوزخام وجود مقادیر بالایی از ویتامین A و لوتئین در آن است که میتواند به بهبود بینایی کمک کرده و از چشم‌ها در برابر بسیاری از بیماری‌ها محافظت کند. براساس مطالعات و تحقیقات صورت گرفته توسط محققان مصرف مواد غذایی سرشار از لوتئین در غذای رژیمی همانند چلغوز، میتواند در جلوگیری از ابتلا به بیماری‌هایی نظیر تباهی لکه زرد یا دژنراسیون ماکولا بسیار تاثیرگذار و مفید باشد. دژنراسیون در ماکولا شایع‌ترین علت کوری در افراد مسن است و به همین دلیل مصرف چلغوز به آنها توصیه می‌شود.
چلغوز یا دانه آجیل به طور شگفت انگیزی تعداد اسپرم را افزایش میدهد و میتواند مشکلات باروری را کاهش دهد. مصرف روزانه ۲۰ عدد چلغوز به مدت ۲ ماه میتواند در باروری مردان تاثیر بگذارد و بهتر است مردان نیز از این آجیل مفید استفاده کنند.
غنی از اسید آمینه
از دیگر خواص چلغوز خام میتوان به این موضوع اشاره کرد که چلغوز منبعی غنی از اسیدهای آمینه ضروری است. چلغوز حاوی اسید آمینه آرژینین است که این اسید آمینه به کاهش سطح فشار خون بالا کمک کرده و دارای خواص آنتی اکسیدانی است.
اسید آمینه لیزین از دیگر اسیدهای آمینه موجود در دانه چلغوز است که این اسید آمینه موجب تحریک هورمون رشد می‌شود و نیش مهمی در ساخت سلول‌های عضلانی دارد. اسیدهای آمینه نقش‌های فراوانی در بدن دارند که مهم‌ترین نقش آنها تولید پروتئین‌ها است. بدن انسان توانایی ساخت این اسیدهای آمینه را ندارد و این اسیدهای آمینه ضروری می‌بایست از طریق مواد غذایی تامین شوند و از جمله مواد غذایی دارای این اسیدهای آمینه، دانه چلغوز است که منبعی غنی از اسیدهای آمینه و پروتئین است.
پلی فنول‌های موجود در چلغوز پتانسیل ضد سرطانی بالایی دارند و ممکن است به جلوگیری از تقسیم سلولی که عامل اصلی سرطان است، کمک کنند. رعایت رژیم غذایی حاوی چلغوز خطر ابتلا به سرطان پروستات را به میزان چشمگیری کاهش میدهد.
خواص چلغوز برای جنین، زنان باردار را تشویق به مصرف آن می‌کند. چلغوز سرشار از مواد مغذی مانند روی است و روی میتواند به رشد جنین در دوران بارداری کمک کند. آجیل کاج را میتوان در دوران بارداری مصرف کرد، اما در این دوران توصیه می‌شود فقط سه تا چهار بار در روز مصرف شود. 30 گرم آجیل کاج را میتوان یک بار مصرف کرد.
کمک به هضم غذا
فسفر در آجیل کاج به وفور یافت می‌شود و پس از کلسیم، یک ماده مغذی ضروری در بدن است. فسفر علاوه بر تشکیل استخوان و دندان سالم برای هضم غذا ضروری است و با خنثی کردن اسیدها PH ثابتی را در بدن حفظ می‌کند. علاوه بر این، فسفر یک الکترولیت است که یبوست، اسهال و نفخ را کاهش میدهد.
افزایش میل جنسی
یکی از خواص چلغوز این است منبعی غنی از پروتئین و روی است که میتواند موجب افزایش میل جنسی و تحریک هورمون‌های جنسی شود. چلغوز یا دانه صنوبر سرشار از اسید آمینه آرژینین است که این اسید آمینه موجب افزایش بارورسازی مردان و زنان، افزایش تولید اسپرم و افزایش توانایی دستگاه تولید مثل می‌شود.
از خواص خوب چلغوز میتواند به کاهش دردهای ناشی از سندرم پیش از قاعدگی اشاره کرد که علت آن وجود منیزیم و ویتامین b6 می‌باشد. کاهش سطح منیزیم در بدن دردهای پیش از قاعدگی را غیر قابل تحمل می‌کند و با خوردن این دانه میتوانید به طور چشمگیری از این دردها جلوگیری کنید. همچنین به خاطر داشتن آهن نیز برای کسانی که کم خونی دارند گزینه بسیار خوبی می‌باشد.
با توجه به اینکه چلغوز طبع بسیار گرم و خشکی دارد مصرف آن برای افراد داری مزاج گرم و خشک مضر است.
متخصصان طب سنتی، مصرف دانههای چلغوز را برای افراد دارای مزاج سوداوی و صفراوی توصیه نمی‌کنند و مصرف آن فقط برای افرادی سودمند است که مزاج های رطوبتی دارند.
جالب است بدانید حس چشایی بعضی از افراد به دلیل مصرف مرتب این محصول غذایی دچار تغییر می‌شود. این بیماری میتواند تا یک هفته شخص را درگیر کند. بدن بعضی از مصرف کنندگان هم نسبت به دانه کاج حساسیت نشان میدهد؛ به طوری که دچار عوارض و مشکلاتی مثل خارش، نفخ، اسهال، استفراغ و… میشوند.
در پایان لازم به ذکر است که مصرف دانههای چلغوز میتوانند اثرات متضادی بر افراد مختلف برجا گذارند، لذا توصیه می‌شود قبل از کاربردشان به عنوان گیاه دارویی، حتما با متخصصین مربوطه مشورت کنید.
یکی از سوالاتی که در ذهن بسیاری از افراد شکل می‌گیرد نحوه مصرف دانه کاج یا همان چلغوز است؛ این محصول به روش‌های گوناگون قابل استفاده است. به طور مثال میتوان روغن آن را به اشکال مختلف مورد مصرف قرار داد. روغن دانه کاج برای ماساژ دادن مناسب است. در صورت تمایل میتوانید مقداری از آن را به آب موجود در وان حمام یا داخل دستگاه خوشبوکننده هوا بریزید. زمانی که دانههای صنوبر به حالت بوداده در می‌آیند به عنوان آجیل قابل استفاده خواهند بود. برای تهیه انواع غذا و شیرینی هم میتوان از دانههای درخت کاج استفاده کرد.
سخن پایانی
در این مقاله درباره چلغوز به شما گفته شد و نکته مهم دیگری که باید بدانید این است که خواص گفته شده برای چلغوز، آلرژی به این آجیل ممکن است در افراد حساس نیز رخ دهد. این واکنش‌ها شامل استفراغ، درد شکم، اسهال و خارش پوست است. به یاد داشته باشید که همیشه در مورد معرفی غذاهای جامد به کودک خود با پزشک اطفال خود مشورت کنید. به خصوص در مورد غذاهایی که ممکن است خطرات آلرژی برای کودک شما ایجاد کند، از جمله آجیل‌های درختی مانند چلغوز که به عنوان محرک واکنش‌های آلرژیک شناخته میشوند. امیدواریم استفاده لازم را از این مطالب برده باشید.
همانگونه که می دانید، خرید اجزای آجیل باید با دقت بالا صورت پذیرد. با توجه به اینکه امروزه آجیل ها و دانه های موجود در آن با درجه های کیفی مختلف در بازار عرضه می شوند، برای خرید هر کدام باید بتوانید از یک فروشنده معتبر، نیاز خود را دریافت کنید. اگر به دنبال اطلاع از قیمت چلغوز هستید و قصد خرید این دانه شگفت انگیز را دارید، فروشگاه رضا آجیل چی و پسران این امکان را می دهد که محصولی با کیفیت بالا بتوانید خریداری کنید. برای اطلاع از قیمت چلغوز خام و قیمت چلغوز شور می توانید از خدمات موجود در سایت ما بهره ببرید. علاوه بر این، برای خرید چلغوز به صورت عمده با بهترین کیفیت و قیمت مناسب، نیاز خود را با ما در میان بگذارید.
فروش چلغوز در مشهد و ارسال به سرتاسر کشور توسط مجموعه رضا آجیل چی و پسران صورت می پذیرد. شما عزیزان می توانید با اطمینان بالا، روی به خرید این دانه خارق العاده بیاورید. ما با فروش عمده چلغوز و با قیمت مناسب به شما کمک می کنیم تا بتوانید از خواص درمانی این دانه بی نظیر بهره ببرید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.