برخی از مهترین فواید مصرف این دانه گیاهی برای سلامتی شما
مصرف تخم آفتابگردان همانند خواص تخم کدو، از بروز سرطان پروستات خصوصا نوع مهاجم آن در مردان تا حدود زیادی پیشگیری میکند.
همچنین یکی از مهمترین مواد موجودی که در انواع تخمه از جمله تخمه آفتابگردان وجود دارد، اسیدهای چرب امگا-۳ میباشد که برای سلامت مغز، قلب، خون و بسیاری دیگر از قسمتهای بدن ضروری است.
مصرف تخمه آفتابگردان انرژی زا بوده، جالب است بدانید در ۱۰۰ گرم تخمه آفتابگردان ۵۸۰ کالری انرژی نهفته است.
این تخمه از خانواده ی مغز های چرب است، که علاوه بر اینکه به عنوان تنقلات و آجیل مصرف میشود،
با توجه به فرهنگ غذایی منطقه های مختلف، در غذا و خصوصا در سالادها هم استفاده میشود.
همچنین این دانه پر خاصیت جهت تهیه روغن به صورت مایع هم استفاده میشود، که برای پخت و پز غذا مصرف می شود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.