خواص آویشن برای بدن
آویشن گیاهی است که علاوه بر استفاده در انواع غذاها به عنوان ادویه، دارای خواص دارویی بسیار فراوانی است. استفاده از آویشن سابقه طولانی در تاریخ دارد. جالب است بدانید که مردم رم باستان، آویشن را در آب حمام فردی که دچار مسمومیت میشد، میریختند چرا که معتقد بودند اثرات مخرب مسمومیت را برطرف میکرد. همچنین زمانی که هنوز یخچال اختراع نشده بود، مزدم گیاه آویشن را در پخت غذا به کار میبردند و معتقد بودند که این کار مانع از فاسد شدن گوشت و دیگر مواد غذایی میشود. رفته رفته با پیشرفت علم و تکنولوژی، روز به روز بر خواص بیشتری از این گیاه خوشبو و ادویه خوش عطر و پر خاصیت، بر همه آشکار شده است. در این مقاله با آجیل چی همراه ما باشید تا برخی از مهمترین خواص آویشن برای بدن را مورد بررسی قرار دهیم.
فهرست مطالب
آویشن، آب روی آتش برای سرفه و گلو درد:
آویشن یکی از مبارزان سرسخت و قوی سرماخوردگی بوده و با آن مقابله میکند. این گیاه سرشار از فواید بسیار برای قسمتهای مختلف بدن است که یکی از آنها، درمان گلو درد و بهبود سرفه است. برای درمان سرفه، کمی گیاه و یا ادویه آویشن را به مدت 20 تا 25 دقیقه روی حرارت بجوشانید. سپس برای حداکثر سه هفته ( نه بیشتر ) به طور مرتب آن را در هر دو ساعت یک بار بنوشید.
سرحالی، یکی از خواص آویشن برای بدن:
بر اساس پژوهشی که در سال 2013 میلادی انجام شد، دانشمندان دریافتند که یکی از تاثیرات مثبت آویشن برای بدن، سرحالی و ایجاد حسی خوب در روحیه افراد است. طبق این مطالعه، مولکول «کارواکرول» در آویشن باعث فعالتر شدن مغز شده و از این طریق، در روحیه و انتقال حال خوب به افراد مختلف نقش موثری را ایفا میکند.
تاثیرات مثبت آویشن بر روی پوست:
آویشن سرشار از آنتی اکسیدان بوده و به دنبال آن، دارای فواید بیشماری برای پوست است. یکی از این فواید، به تعویق انداختن روند پیری و ایجاد درخشنگی بر روی پوست است. خبر خوب این که گیاه آویشن به علت خاصیت ضد قارچی و ضد باکتریایی خود، آکنه پوست را نیز درمان میکند. بهبود زخم، تسریع روند بهبودی برای سوختگی پوست، رفع خارش، درمان اگزما و از بین بردن خشکی پوست هم از خواص دیگر این گیاه مفید است.
پیش به سوی چشمانی تیزبین با آویشن:
یکی از عوارض کمبود ویتامین A در بدن، بیماری شب کوری است. از آن جا که آویشن سرشار از ویتامین A است، نه تنها از ابتلا به بیماریهای مربوط به ناحیه چشم مانند ناتوانی در دیدن یا به اصطلاح ضعیف شدن چشمها پیشگیری میکند بلکه سبب تقویت بینایی نیز میشود. اگر چشمهای شما ضعیف است و یا احساس میکنید که در آیندهای نه چندان دور مجبور به استفاده از عینک میشوید، حتما آویشن را در برنامه غذایی ود قرار دهید.
آویشن، دشمن بوی بد دهان:
باور کردنی نیست اما آویشن به علت داشتن خواص ضدباکتریایی و ضدعفونیکننده، قادر به رفع مشکلات مربوط به دهان و دندان خواهد بود. شما میتوانید برای رفع مشکلاتی همچون پوسیدگی دندان، پلاک، بوی بد دهان و التهاب لثه روی کمک آویشن حساب باز کنید.
آویشن، گیاه و ادویه ای همه فن حریف:
همانطور که در اول مقاله هم به این مسئله اشاره کردیم، مردم از گذشته تا به امروز استفادههای درمانی زیادی از آویشن میکردند. همچنین به لطف پیشرفت علم و انجام تحقیقات عملی، روز به روز با فواید بیشتری از آویشن آشنا میشویم. برای داشتن دستپختی خوشمزهتر و زندگی سالمتر، حتما آویشن را در برنامه غذایی خود قرار دهید.
یک خبر هیجان انگیز:
هر کجای ایران که باشید، تنها با یک کلیک میتوانید ادویه آویشن در بسته بندیهای بهداشتی و محکم را از فروشگاه آجیل چی سفارش بدید.