از خواص بادام می توان به داشتن سطح بالایی از مواد مغذی، چربی های غیر اشباع و ویتامین ها اشاره کرد.
بادام درختی حاوی ویتامین E می باشد که این ویتامین به مرطوب کنندگی و آبرسانی پوست کمک بسیاری می کند. چربی های غیر اشباع یا اسید های چرب ضروری موجود در بادام، باعث کنترل سطح چربی پوست و از بین رفتن آکنه و جوش های سرسیاه می شود.
مغز بادام درختی ایرانی از عمده محصولات تولید شده در کشور عزیزمان ایران است. که در انواع مختلف بصورت مغز و با پوست در بازار به فروش می رسد بادام درختی انواع مختلفی دارد که عبارتند: از بادام سنگی،بادام مامایی و بادم منقی . درخت بادام از درختان سازگار با آب و هوای گرمسیری و خشک است. و مقاومت بالایی در برابر خشکی دارد از این رو در رطوبت کم و در زمین های دیمی نیز رشد میکند. بادام خام سرشار از انواع مواد مغذی و املاح معدنی است.
که به تقویت و حفظ سلامتی بدن کمک می کند. در تهیه انواع غذا ها از مغز بادام درختی استفاده میشود. بادام عضو ثابت آجیل های ایرانی است. و طعم بسیار دلپذیری دارد قیمت بادام با توجه به نوع ،درصد و کیفیت مغز،درشتی و ریزی هم چنین تازگی آن محاسبه می شود. قیمت بادام با پوست با توجه به درصد مغز آن متفاوت است هم چنین قیمت خرید بادام بصورت عمده و خرد نیز با هم متفاوت می باشد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.